小戶型裝修不用愁 —— 干貨滿滿的廚房攻略
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日期:2019-12-26
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為了讓廚房用起來更加得心應(yīng)手,小編建議設(shè)計廚房的時候一定要進(jìn)行合理規(guī)劃。當(dāng)你要考慮廚房的布局時,最先要知道的就是什么是“工作三角”?
而依據(jù)這三個區(qū)域又設(shè)計規(guī)劃出四種廚房布局形式:單線型廚房、雙線型廚房、U型廚房以及L型廚房,可以說每一種設(shè)計都是依據(jù)人們的行為習(xí)慣以及實際應(yīng)用和操作時的方便性考慮的。
知道了這個三角區(qū)后,接下去就要考慮如何順暢的安排它們的位置了。
根據(jù)家里的實際情況(戶型、面積、使用習(xí)慣)進(jìn)行布局,但是最好要符合廚房的操作流程。在增田奏的《住宅設(shè)計解剖書》里寫到,廚房里的設(shè)備應(yīng)該按照做菜的順序來放:①從冰箱里拿出食材——②在水槽清洗——③處理食材——④放到鍋中烹調(diào),只要遵守1234的排列順序,無論是哪種結(jié)構(gòu)的廚房都適用。如果沒有弄清楚烹飪的順序,在后期使用過程中就會有很多不便。
一字型布局,適合狹窄型廚房
單壁廚房適合小房子,因為小空間需要高效的空間,家電、櫥柜和操作臺都定位在墻的一面。
優(yōu)點:配料、廚具和食物近在咫尺很容易找到,所有功能分區(qū)都在同一直線,簡單明了。

PS:通常來說處于墻壁一側(cè)的家電更方便清理,考慮一下自定義這樣有助于空間最大化。
雙一字型布局,長型廚房
優(yōu)點:高效率的廚房布局,最大化分配廚具和操作臺的空間,在餐館里這種布局很受歡迎,廚房的功能區(qū)域大大加強(qiáng),可設(shè)置更多炊具和儲存更多物品。

L型布局,較方的廚房
L型廚房比較常見,這類廚房的布置一般是把灶臺和油煙機(jī)擺放在L型較長的一面,可把一小組地柜或者冰箱擺在L型較短的一面。
優(yōu)點:解決了轉(zhuǎn)角的尷尬,半開放的概念空間,與相鄰的空間銜接,是娛樂性的最佳選擇,功能分區(qū)有所側(cè)重,布局看上去靈活多變。
U型布局,方形廚房
U型廚房是L型廚房的延伸,一般的做法是在另一個長邊再多加一個臺面,或是一整個墻面的高柜,以便收納更多地的物品或電器。
優(yōu)點:空間利用率較高,從設(shè)計來說,U字形廚房的洗滌區(qū)、烹飪區(qū)、操作區(qū)、貯藏區(qū)可以劃分得很明確。
PS:U字形廚房的工作區(qū)共有兩處轉(zhuǎn)角,因此,對空間的要求較大。當(dāng)廚房的面積不是很大時,水槽最好放在U字形的底部,并將配膳區(qū)和烹飪區(qū)分設(shè)在兩旁,使水槽、冰箱和炊具連成一個正三角形。
一字型+島臺布置:適合開放式廚房
現(xiàn)代家居中的廚房已不僅局限于燒菜做飯,也是體現(xiàn)主人生活品位的重要部分。廚房導(dǎo)臺從西方引入到我國,一直深受追捧,尤其是在開放式的廚房中放置一個廚房島臺,在充分的利用廚房有限的空間之余,可以彰顯廚房和主人的品質(zhì)。
優(yōu)點:可以幾個人同時操作,這樣的布局是有組織的高效的,備餐臺面比較開闊。將浪費的空間改造成就餐區(qū)可以彌補(bǔ)空間的局限性,廚房的功能也能得到強(qiáng)化。
另外今天還為大家總結(jié)了四條重要的小戶型廚房裝修的技巧,趕緊來看看吧!
01開關(guān)的布局
廚房的插座布局要考慮到使用的動線,廚房要用插座的地方很多,尤其是在日后的使用過程中插座不夠會很抓狂,根據(jù)使用的電器數(shù)量預(yù)留插座的數(shù)量,還有水槽底下要預(yù)留2個插座,后期要安裝熱水寶什么的就很好用。
選擇單控插座,比如熱水壺、微波爐這種長期插著,來來回回拔掉插座會很麻煩,就使用單控開關(guān)控制,解決安全隱患問題。
廚房只有一個頂燈的話,在吊柜底下操作會有點昏暗,油煙機(jī)的燈光又不夠,這時候在吊柜底下安裝一個LED燈,有電池式、插座式,但是電池式不耐用,所以在前期裝修的時候有打算在吊柜底下裝燈的同學(xué),先預(yù)留好插座。
03轉(zhuǎn)角柜和旋轉(zhuǎn)拉籃
U型廚房和L型廚房都會遇到一個問題,墻角位置的使用率低,所以在櫥柜的設(shè)計中就要使用好這部分死角,我們在網(wǎng)上經(jīng)常能看見這種三角抽屜,其實這種抽屜的工藝復(fù)雜,很少有廠家做。
所以最常見的方法是安置一個旋轉(zhuǎn)拉籃,能放下好幾個鍋,完美解決死角問題。
04臺下盆or臺上盆
臺上盆安裝方便,后期維修也方便,但是水槽和臺面接觸的地方是用玻璃膠固定的,時間久了容易發(fā)霉、變黑、翹角、水會沿著縫隙流到櫥柜內(nèi)。
臺下盆就超級好打理了,臺面上的水只要一抹就能掃到水槽里,從外觀看起來和臺面是一個整體,簡潔,櫥柜廠商在制作臺下盆的時候會收幾百塊錢的工藝費,但是相信我,這個錢花的值。
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